ÜRÜN BELGELENDİRME - Helal Gıda Belgesi (HELAL Kalite Sertifikası)


Bu standartlara göre, İslami kriterler ve insani gerekler bakımından “uygun” olan her ürün için bir sertifika türü belirlenmekte ve bu hususta gerek üreticinin, gerekse tüketicinin ortak bir zeminde buluşması amaç edinilmektedir. Bilindiği gibi yurt içinde ve yurt dışında gıda alıp satmak gerçekten çok zor koşullarda sağlanmaktadır. Gerek tedarikçiler gerekse son Müslüman müşteri, tükettiği gıdanın HELAL olup olmadığını merak etmekte ve satın alırken helal sertifikası olan ürünleri tercih etmektedir. Yurt dışına gıda ürünleri satan üreticilerin artık karşısına HELAL BELGESİ olması şartı getirilmeye başlanmıştır. Bu belge artık güvenilir Helal Gıda olmanın yanında üreticinin pazarlama metodu olarak ta kullanılmaktadır. Yurt dışından ve yurt içinden gıda alan firmalarda artık üreticinin Helal Belgesi olmasını zorunlu koşmaya başlamışlardır.

Helal Sertifikası İçin Aranan Asgari Şartlar


- Ürünün ham maddeden başlayarak mamül madde aşamasına kadar bütünproseslerinin, ürün bileşiminde bulunan bütün maddelerin ve katkı maddelerinin gerek menşei, gerek temin biçimi ve yolları, gerekse temin kaynağı bakımından İslami kriterlere ve insani gereklere uygun olması,
- Ürünün paketleme malzemelerinin ve depolama şartlarının insani gereklere ve İslami kriterlere uygun olması,
- İyi üretim uygulamaları(GMP), iyi hijyen uygulamaları(GHP) ve HACCP şartlarını sağlamalıdır.
- Gerek ürünün üretim aşamalarında, gerek ürün bileşiminde yer alan bütün unsurlarda, gerekse ürün bileşimindeki her bir unsurun üründe bir araya gelmesiyle oluşabilecek etkilerinde İslami kriterlere, insani gereklere, sağlık ve temizlik şartlarına, beslenme bakımından gerekliliğe uygun vasıfları taşıması.

Helal belgesinin tüm dünyada geçerli olması çok önemlidir. Dünya Helal Örgütüne (World Halal Council, WHC) üye olan belgelendirme kuruluşlarından alınan helal belgeleri tüm dünyada geçerlidir.

 

 

Bilgi Almak İçin Üzerilerine Tıklayabilirsiniz..

 

fg
CE Belgesi
fg
TSE Uygunluk Belgesi
fg
TSEK Kalite Uygunluk Belgesi

fg
TSE Hizmet Yeri Yeterlilik Belgesi (HYB)
fg
TSE Satış Sonrası Hizmet Yeterlilik Belgesi (SSHYB)
fg
GOST-R Belgesi (Rusya Federasyonu Uygunluk Standardı)
fg
G Uygunluk Belgesi
fg
UKRSEPRO Belgesi (Ukrayna Kalite Sertifikası)
fg
GS Kalite Belgesi (Geprüfte Sicherheit)
fg
UL Belgesi (Underwrites Laboratories Inc.)
fg
Garanti Belgesi
fg
Tip Onayı Belgesi (Motorlu Araç Tip Onayı)
fg
Helal Gıda Belgesi (HELAL Kalite Sertifikasi)
fg
E-Marketing